全麦椰蓉奶酪面包

全麦椰蓉奶酪面包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，面粉类依次称重后备用。

2. 第2步.

   将奶酪馅配料之前的材料全部混合揉成面团。注意⚠️黄油要隔水融化成液体，粉粉类要过筛后会更细腻，口感更好。喜欢的话 此时还可以加入少量葡萄干或椰蓉或切碎的核桃仁等。（该和面步骤也可以用面包机的搅拌功能完成哦～）

3. 第3步.

   我是直接放入面包机里启动发酵功能完成的。差不多要等一个半小时。（这段时间可以准备馅料哦）

4. 第4步.

   发酵好后拿出排气，分三个面团，盖上保鲜膜静置20分钟左右。

5. 第5步.

   将软化好的奶油奶酪、椰蓉、蜜红豆、细砂糖搅拌均匀。（一定要提前室温软化，否则影响口感！还有奶酪不要贪多，它们受热会膨胀很大的）

6. 第6步.

   擀面杖擀成自己喜欢的大小，里面均匀涂抹上乳酪馅～卷起后收边整形。

7. 第7步.

   上面刷好蜂蜜水，撒上椰蓉，白芝麻，燕麦片。用刀划出痕迹。

8. 第8步.

   180度20分钟（提前预热哦）

9. 第9步.

   满满的都是奶酪～

10. 第10步.

    好好享受美味吧～