
早餐要吃得营养和健康,今天自创了一种香蕉煎饼,一点油都没有放,超级健康哟,而且还很好做ᕕ(ᐛ)ᕗ有小孩的可以做给小孩吃哟

香蕉切段

放入料理机打成酱

打入两个鸡蛋,将豆浆机里烧开的豆浆过滤,根据个人爱好添加豆渣量,与香蕉酱搅拌均匀。豆子的精华都在豆渣里哟,吃了很好呢,千万别丢了。

往香蕉豆渣混合物里面加入适量面粉,将鸡蛋打散。

一边倒蛋液一边搅拌面粉

混合后稍微有点粘稠就好,不需要太干

平底锅加热,用勺子将混合物舀进锅里一个一个摆好。不需要放油哟,用不粘锅不会粘哟。

看到饼有气泡了,边缘略干的时候就可以翻面了。

来个特写,这样的小气孔就可以翻面了。

起锅,配一杯豆浆很棒。
因为香蕉有调味,所以我没有加糖,无油无糖更健康呢😊