温州糯米饭

温州糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   如果准备当早点吃的话，前一天把糯米浸泡一个晚上等第二天早上备用，蒸的时候需要再锅里铺上纱布

2. 第2步.

   材料的准备: 1.猪肉碎(用五花肉，肥瘦适当) 2.香菇去帝切碎 3.虾皮 4.油条

3. 第3步.

   开始做肉汤了，温州糯米饭，肉汤可是很关键的一步哦。 锅中放入少许油加热，把肉沫翻炒一会儿，加入香菇沫一起炒，然后加料酒，适当的海鲜酱油，少许盐和糖，最后加水(水要多些，根据几个人用餐而定)和虾皮，虾皮可以根据个人喜好，可放可不放。

4. 第4步.

   油条一般买过来，我都会二次加工再炸一下，这样会脆脆的，更美味哦！

5. 第5步.

   糯米饭蒸好后盛出 浇上肉汤 撒上油条碎 喜欢葱花可以放葱(我家大大小小每一个爱吃葱的) 大功告成 正宗的温州糯米饭