颜高貌美,无糖无油超低卡没有加糖,面包体一点都不甜只加了蔓越莓干提一点甜味全脂奶和奶粉不能省
南瓜提前蒸好,捣成泥; 提前一晚做酵头,放冰箱一晚,第二天取100g拿出备用
把酵头和主面团的所有材料放入面包机,揉面程序20mins
一发大约50mins,发到面团两倍大; 分割面团,每个约300g左右,整形,二发15mins
烤箱预热,180度20mins