椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法步骤

1. 第1步.

   皮皮虾清水洗，用刷子刷干净，沥干装盆备用

2. 第2步.

   蒜3-4个拍碎，葱切段，生姜切片备用

3. 第3步.

   将锅里倒入一半不到的油，加热到8-9分，然后把皮皮虾倒入锅中油炸30秒到一分钟，关火，将皮皮虾捞出来放在盘子里。

4. 第4步.

   然后再开火将油加热至8-9分，将皮皮虾倒入，再炸2分钟左右，捞出！

5. 第5步.

   锅中油倒掉大部分，剩少量加热，将葱，姜，蒜，倒入锅中爆炒，再将皮皮虾倒入，翻炒，按口味加入椒盐，黑胡椒粉，翻炒，然后装盘

6. 第6步.

   搞定啦，我是吧葱姜蒜都挑走了，所以只有皮皮虾，味道很棒……