南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的食材和调料

南瓜360克
糯米粉360克
30克
面包糠适量
面粉一把

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    南瓜去皮去瓤籽后切小块,冷水上锅蒸10分钟左右

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    蒸熟的南瓜加入糖粉压成泥,水不要下,分次加入糯米粉,一把面粉,揉成团,不粘手即可。

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    面团醒20分钟后,分成等份,揉圆按扁,大概50g一个

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    裹上面包糠

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    半成品

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    热锅热油,中小火慢煎至两面金黄

  7. 第7步.南瓜饼的做法步骤 第7步

    软糯可口,好吃😋

  8. 第8步.南瓜饼的做法步骤 第8步

    裹了两个白芝麻,好香😋😋

小贴士

吃不完的饼胚,装保鲜袋哦冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接煎即可。

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