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三杯鸡
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小淼淼_xzot
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三杯鸡的食材和调料
主料
鸡腿
大腿2个
配件
姜
6大片
大
蒜
6瓣
冰
糖
10块
调料
台湾米酒
8勺
生抽
3勺
老抽
1勺
红烧汁
半勺
黑
芝麻
油
适量
芝麻
油
适量
九层塔
适量
调料配比
生抽 老抽 红烧汁 台湾米酒 冰
糖
三杯鸡的做法步骤
第1步.
将切好的鸡块冷水下锅,煮沸撇去沫,起放一半一半香油个黑麻油,放入姜片炸差不多放入蒜,在放入鸡块煸炒,放入配好的调料收汁,放入九层塔,最后放黑麻油
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