家里那位爷最近咳疾发作,向我提出要弄点秋梨膏喝喝,趁着阴雨天哪也去不了,那就做一个
按用量准备原材料
梨削皮,皮待用,果肉用料理机打成泥
梨泥及其他原材料放入锅中,大火煮开,转小火30分钟
煮到如图的颜色,关火
过滤梨汁,用纱布或者上图工具
过滤好的梨汁继续小火熬煮,最后十分钟注意不停搅拌,最后加入一点柠檬汁
瓶子事先消毒干净
趁热装瓶,稍温凉,放入蜂蜜拌匀,充分冷却放冰箱保存