第一次做，因为特喜欢吃马铃薯🥔，参考菜谱今天来试试水！
Joanna😋
先把鸡肉处理好，然后用料酒、酱油、少许盐、芝麻油、姜等腌制十分钟左右！✌️
然后就是切切切咯，把土豆🥔胡萝卜🥕去皮切滚刀块，刀工不是很好！🙈（大小根据个人喜好）
喜欢味道好一点再切点洋葱，紫色的那种颜色很好看点！
先放入油 姜 大葱煎一下，放入鸡肉炒一下盛出，再把洋葱、土豆 胡萝卜依次放入炒，接着把鸡肉放入一起炒，这几个步骤忘记拍照了……
炒一会儿加入水如果有鸡高汤更好，没过食材盖上锅盖等煮开后放入咖喱块！我买的是“百梦多”
调中火，翻炒均匀、收汁，尝一下咸淡，可以加点盐调味！ 放点小葱 最后可以出锅了装盘了！🍛
后面可以调小火 轻轻翻炒以免糊锅，待收汁^_^ 。个人觉得咖喱块有味道了就没放盐了。