小鸡仔窝窝头

小鸡仔窝窝头的做法
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小鸡仔窝窝头的食材和调料

黄色
米粉60g
糯米粉55g
绵白糖20g
温水95g
黑色
米粉60g
糯米粉55g
黑芝麻粉30g
绵白糖10g
温水95g
眼睛黑色仔料
鸡冠加入色素
窝窝头馅料
青椒半个
胡萝卜半根
黑木耳三四个
香菇三四个
少许
少许
少许
肉丝200g

小鸡仔窝窝头的做法步骤

  1. 第1步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第1步

    黄色鸡仔:粉类混合

  2. 第2步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第2步

    加入温开水搅拌

  3. 第3步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第3步

    揉捏成团

  4. 第4步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第4步

    黑色鸡仔:粉类混合,加入温开水

  5. 第5步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第5步

    揉捏成团

  6. 第6步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第6步

    揪一点黄色面团,加入色素,混合均匀

  7. 第7步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第7步

    将面团分成六等分

  8. 第8步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第8步

    揉圆

  9. 第9步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第9步

    捏成窝窝头

  10. 第10步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第10步

    加上装饰(同理黑色鸡仔也如上述步骤) 上锅蒸10-15分钟,表面光滑即为蒸熟

  11. 第11步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第11步

    窝窝头馅料:下锅爆炒,加入一点盐和生抽。

  12. 第12步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第12步

    萌萌哒鸡仔窝窝头就完成啦!

  13. 第13步.小鸡仔窝窝头的做法步骤 第13步

    软软的!糯糯的!甜甜的!

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