香肠芝麻卷排包

香肠芝麻卷排包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料混合，面包机启动揉面程序，揉出手套膜（大约30分钟）

2. 第2步.

   面团揉好后，摁扁，分成四份

3. 第3步.

   再拿一份揉成长条，切成6小份

4. 第4步.

   全部切好后，揉圆，室温饧面10分钟

5. 第5步.

   取一面团，擀开

6. 第6步.

   卷成卷

7. 第7步.

   搓成细长条，大约25cm左右

8. 第8步.

   先用面条在香肠一头绕一下（压住面条头），然后将整个面条缠在香肠上，最后面条尾端要塞在面条里。

9. 第9步.

   码放在烤盘里，烤箱发酵40分钟

10. 第10步.

    预热烤箱，180℃。取出烤盘，刷蛋液，撒些白芝麻。放入预热好的烤箱中层。烘烤30分钟。颜色深的话，及时加盖锡纸。