莲藕鲜肉馄饨

莲藕鲜肉馄饨的做法
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莲藕鲜肉馄饨的做法说明

做藕夹剩的藕和肉馅,做成了大馄饨,吃起来不会像纯肉馅的容易腻~

莲藕鲜肉馄饨的食材和调料

馄饨皮适量
猪肉100克
少量
1勺
生抽1勺
1勺
白胡椒粉半勺
100克
香菜1棵
料酒1勺

莲藕鲜肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    莲藕去皮切末,和肉馅混合,加料酒,盐,生抽拌匀。

  2. 第2步.

    包馄饨,同时烧开水。

  3. 第3步.

    水开后放入馄饨煮熟。碗底放盐,鸡精,生抽,醋,白胡椒粉,盛入馄饨拌匀。

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