白玉菇鲫鱼汤

白玉菇鲫鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   盐，葱姜，料酒搅拌均匀，然后和鲫鱼放到一起腌制10分钟

2. 第2步.

   所有配料，鸡蛋煎好，白玉菇洗好，嫩豆腐切条备用

3. 第3步.

   鲫鱼两面煎透

4. 第4步.

   砂锅里加刚煮开的水，然后放上煎好的鸡蛋，鲫鱼和葱煮开，小火炖到汤变白，然后放白玉菇和嫩豆腐炖至少15分钟，然后加盐调味就可以了