万圣节幽灵👻饼干

万圣节幽灵👻饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉和可可粉过筛备用

2. 第2步.

   将室温软化的黄油用打蛋器充分搅拌均匀，分3次加入细砂糖，每次都要充分搅匀。

3. 第3步.

   分5次加入牛奶，每次充分搅拌均匀再加入下一次，牛奶加的量可适当增加1/2tsp，看面粉的吸水性。加入适量的香草精，按个人口味，可不加。

4. 第4步.

   分3次加入过筛备用的低筋面粉和可可粉，，用橡皮刮刀切拌混合，不要过度搅拌，可用手辅助成团

5. 第5步.

   保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏半小时

6. 第6步.

   取出擀成3mm的面皮，用万圣节元素的饼干压膜压出形状。

7. 第7步.

   用裱花嘴刻出中心圆形，放上一层稍厚的珊瑚糖，170度13-15分钟

8. 第8步.

   用糖霜画上自己喜欢的图案