琐玉精切豆角丝

琐玉精切豆角丝的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆洗净斜切成细丝

2. 第2步.

   蒜洗净拍烂切碎

3. 第3步.

   冷锅烧油，油热时加入蒜蓉

4. 第4步.

   蒜香后，倒入豆角丝，翻炒均匀，加入适量盐、少量酱油、少量醋，加入一汤勺清水混煮

5. 第5步.

   翻煮3-5分钟，加入适量耗油，翻炒均匀，出锅盛盘