
家有宝宝的可自己制作,干净,吃着放心!
做了吐司,准备早餐做三明治用,我家小妞最喜欢吃了!
最喜欢吃火腿,以后也可用这个配方做火腿肠,再也不用去买了,自己做吃着也放心!

面粉、淀粉、鸡蛋、水,混合

搅拌成稀面糊

猪肉加葱、姜茉剁成肉泥,也可买肉时直接搅成肉泥

加入: 盐、糖、五香粉、生抽、耗油、食用油、红曲粉(也可不加)

顺时针搅拌均匀

模具内可刷层油,方便出锅

搅拌好的肉馅倒入模具,用勺子压实

盖上锡纸,上屉蒸40分钟

出锅切成片即可
红曲粉有: 活血化瘀,健脾消食功能,又可增色,如果有可以放点
我压的不够紧,可以在紧点,切出来没有小洞!
调料可根据自己的口味随意调配!