古法酸梅汤

古法酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   在开始浸泡之前，先将食材进行一次简单的清洗。薄荷的量可以根据个人喜好增减。

2. 第2步.

   清洗纱布或煲汤纱布袋，将清洗后的食材放进纱布包袋中，在器皿中加入水。浸泡约40分钟。

3. 第3步.

   将浸泡完成后的汤包和水倒入汤锅中，经大火煮沸后，转小火熬制40分钟。在关火前的10分钟左右下黄冰糖。冰镇后，口感更棒哦！