五彩熔岩(糯米饭团)

五彩熔岩(糯米饭团)的做法
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五彩熔岩(糯米饭团)的做法说明

我相信许多小朋友和我一样不喜欢吃洋葱.胡萝卜,为了茁壮成长,妈妈教我做了这道“五彩熔岩”糯米饭团,无论从食材搭配,到菜品成色那叫一个“霸道”。我一口气吃光了自己做的“五彩熔岩”!不信,你也来试试!

五彩熔岩(糯米饭团)的食材和调料

糯米100克
适量
胡萝卜20克
玉米粒20克
四季豆20克
10克
海带15克
广味香肠30克
番茄酱20克

五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤

  1. 第1步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第1步

    糯米先浸泡1个时后,上锅蒸30分钟,熟后起锅待用。

  2. 第2步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第2步

    将香肠洗净放入清水锅中煮15分钟,起过后将香肠切丁待用。

  3. 第3步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第3步

    将胡萝卜.玉米粒.海带.四季豆.洋葱.切丁。

  4. 第4步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第4步

    将蔬菜丁汆水待用。

  5. 第5步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第5步

    将糯米.香肠丁.蔬菜丁混合,加入适量的盐调味,搅拌均匀后,用手揉成圆形饭团。

  6. 第6步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第6步

    饭团摆盘!

  7. 第7步.五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤 第7步

    饭团上淋上番茄酱,美味的“五彩熔岩”大功告成!

小贴士

糯米不要泡得太久,蒸的途中可以在糯米表面适当洒点冷水。
糯米比较粘手,包饭团时,双手可以适当沾点水。

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