粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   当时没想到要发菜谱，就没拍步骤图： 1、将大米糯米和大料放入炒锅，不停的翻炒至发黄，能闻到香味即可关火，可趁晾凉的期间腌肉；

2. 第2步.

   2、五花肉切成稍厚点的片，可以稍冷冻一会更好切，然后加入上述腌肉调料，拌匀腌制一会，然后可以去打米粉喽

3. 第3步.

   3、米粉放入料理机打碎，可以稍微带点颗粒口感更好哦，将米粉倒入腌好的肉中，加点水拌匀，最好是每块肉都均匀的沾上米粉，然后把肉放入碗中，肉皮朝下摆放整齐，用电压力锅蒸20分钟，吃的时候倒扣盘中，开动吧，好吃到停不下来！