香肠香葱面包

香肠香葱面包的做法
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香肠香葱面包的食材和调料

#中种
高粉400
白米粥200
酵母4
#主面团
高粉150
60
5
酵母2
黄油60
牛奶适量

香肠香葱面包的做法步骤

  1. 第1步.

    中种面团混合均匀发发酵4小时

  2. 第2步.

    中种与主面团混合,后油法揉至扩展阶段以上。发酵30分钟

  3. 第3步.

    排气,分割60_70每个,二发,撒馅料,160烤15_20分钟

  4. 第4步.香肠香葱面包的做法步骤 第4步

    成品

  5. 第5步.香肠香葱面包的做法步骤 第5步

    成品

  6. 第6步.香肠香葱面包的做法步骤 第6步

    好吃

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