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冬阴功汤[中餐厅5期]
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蹙眉绛绛
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冬阴功汤[中餐厅5期]的食材和调料
蒜
末
片
干
辣椒
个
南
姜
片
柠檬
个
香茅
根
姜
片
小米椒
个
虾
只
椰浆
克
冬阴功汤[中餐厅5期]的做法步骤
第1步.
先炒底料,热锅倒油,加入蒜末
第2步.
加干辣椒炒
第3步.
加虾仁
第4步.
盛出备用
第5步.
热水放入干料
第6步.
加辣椒粉
第7步.
加杏鲍菇
第8步.
加鱼露和汤块
第9步.
加底料
第10步.
小火慢炖
第11步.
加柠檬汁
小贴士
冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思
所以这道菜就是说酸辣虾汤,泰菜代表
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