烧鸡公

烧鸡公的做法步骤

1. 第1步.

   热锅、下花椒、爆香一会、下葱姜蒜辣椒、小火3分钟、加鸡肉、炒7分钟、加两勺豆瓣酱、炒匀。

2. 第2步.

   倒入炖锅、加入一厅啤酒、一点老干妈辣油、酱油、三颗冰糖、然后加洋葱、土豆、大火烧开、转小火、40分钟、加入早先扯好的面、葱花、完成！