山楂酱

山楂酱的做法
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山楂酱的食材和调料

山楂1500克
500克
1000克

山楂酱的做法步骤

  1. 第1步.山楂酱的做法步骤 第1步

    山楂洗干净去仔

  2. 第2步.山楂酱的做法步骤 第2步

    老冰糖先用水化开

  3. 第3步.山楂酱的做法步骤 第3步

    放入山楂先住10分钟,让山楂煮熟,然后开始压碎山楂,我没有用搅拌机打碎山楂,打碎后的不太好吃,颜色也发黑。

  4. 第4步.山楂酱的做法步骤 第4步

    放凉后包装即可

小贴士

山楂最好用玻璃或可以干烧的砂锅,铲子用木铲子,不宜用铜,铁,铝,不锈钢的锅,那样会破坏山楂的营养。

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