冷藏法奶油酸奶小餐包

冷藏法奶油酸奶小餐包的做法
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冷藏法奶油酸奶小餐包的食材和调料

奶油30克
酸奶100克
牛奶125克
鸡蛋40克
高筋面粉400克
细砂糖50克
4克
酵母5克
黄油40克

冷藏法奶油酸奶小餐包的做法步骤

  1. 第1步.冷藏法奶油酸奶小餐包的做法步骤 第1步

    除黄油外所有材料放入搅拌缸揉到扩展

  2. 第2步.冷藏法奶油酸奶小餐包的做法步骤 第2步

    加黄油揉到出膜,放冰箱冷藏一夜

  3. 第3步.冷藏法奶油酸奶小餐包的做法步骤 第3步

    第二天一早拿出来回温半小时再分割面团。不包馅的话一个金盘就够了,我包了豆沙馅,做了一个金盘外加一个六连的蛋糕模。分割完毕醒15分钟揉圆

  4. 第4步.冷藏法奶油酸奶小餐包的做法步骤 第4步

    二发好了刷蛋液撒芝麻

  5. 第5步.冷藏法奶油酸奶小餐包的做法步骤 第5步

    180度约18分钟

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