豆乳盒子

豆乳盒子的做法
5人浏览0人收藏
收藏

豆乳盒子的做法说明

吃一口柔滑细腻到想哭!豆乳和奶油入口融化在口腔,滑进喉咙。夹层蛋糕松软细腻,撒在表面的黄豆粉香浓馥郁,舀一勺放进嘴里。四种味道在舌尖散开,甜度刚好不腻,好吃到想拽起小伙伴一起转圈圈!

豆乳盒子的食材和调料

淡奶油150g
豆浆200g
白砂15g
40g
蛋黄2个
奶油奶酪100g

豆乳盒子的做法步骤

  1. 第1步.豆乳盒子的做法步骤 第1步

    制作豆乳盒子食材大集合

  2. 第2步.豆乳盒子的做法步骤 第2步

    准备两个蛋黄(制作奶黄酱)

  3. 第3步.豆乳盒子的做法步骤 第3步

    把蛋黄打散搅拌均匀;

  4. 第4步.豆乳盒子的做法步骤 第4步

    加入糖粉

  5. 第5步.豆乳盒子的做法步骤 第5步

    完全搅拌均匀至糖粉融化;

  6. 第6步.豆乳盒子的做法步骤 第6步

    加入玉米淀粉

  7. 第7步.豆乳盒子的做法步骤 第7步

    搅拌均匀;

  8. 第8步.豆乳盒子的做法步骤 第8步

    加入豆浆,豆浆最好是现打的;

  9. 第9步.

    搅拌均匀;

  10. 第10步.

    倒入平底锅,小火炒制;

  11. 第11步.

    小火炒制,成面糊粘稠状

  12. 第12步.豆乳盒子的做法步骤 第12步

    制作奶油;

  13. 第13步.豆乳盒子的做法步骤 第13步

    稍微打法的淡奶油加入白砂糖;

  14. 第14步.豆乳盒子的做法步骤 第14步

    将淡奶油打发;

  15. 第15步.豆乳盒子的做法步骤 第15步

    打发的淡奶油,要干性打发;

  16. 第16步.豆乳盒子的做法步骤 第16步

    在盒子底部放上蛋糕片;

  17. 第17步.豆乳盒子的做法步骤 第17步

    挤上黄豆奶酪酱;

  18. 第18步.豆乳盒子的做法步骤 第18步

    在上面挤入打发的奶油;

  19. 第19步.豆乳盒子的做法步骤 第19步

    在铺上第二层蛋糕片筛上熟黄豆粉;

  20. 第20步.豆乳盒子的做法步骤 第20步

    在铺上第二层蛋糕片;

  21. 第21步.豆乳盒子的做法步骤 第21步

    挤上黄豆奶酪酱;

  22. 第22步.豆乳盒子的做法步骤 第22步

    挤上打发的奶油;

  23. 第23步.豆乳盒子的做法步骤 第23步

    再进行奶油的表面装饰

  24. 第24步.豆乳盒子的做法步骤 第24步

    撒上熟黄豆粉;

  25. 第25步.豆乳盒子的做法步骤 第25步

    滴答滴豆乳盒子做好啦

  26. 第26步.豆乳盒子的做法步骤 第26步

    再来一张!!

小贴士

由于食谱步骤的局限性,蛋糕片的做法可以参考我之前的食谱“瑞士卷”的食谱制作方法;更多烘焙问题可以添加微信xlyxb1111进行烘焙交流、讨论!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页