腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜

腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜的做法

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腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜的做法说明

洋姜提取菊糖，可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。

腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜的食材和调料

菊芋	1斤
酱油	适量
盐	适量

腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜的做法步骤

第1步.
洗净切1-2毫米厚的片

第2步.
撒盐略微腌制出水

第3步.
洗净控干后放入干净容器

第4步.
酱油刚好淹没即可

第5步.
一周后就腌好了

第6步.
配白饭热粥吃

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