微波炉猪肉松

微波炉猪肉松的做法
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微波炉猪肉松的做法说明

自从当了妈妈之后,总希望给宝宝最好最安全的食物。现在小宝9个月了,想着辅食里面加点肉松,市面上太多产品都宣称无添加,但按照从事电商食品运营5年经验来说,没有哪一款产品是没有无添加的!为母则刚,还是自己动手方便!刚好国庆回家,婆婆买了挺多农家土猪肉,吃粮食不吃饲料,猪龄一年以上的猪肉真心好吃!同事看完朋友圈图片还以为是牛肉!因为给小宝吃的,只加了生姜一起煮,盐料酒之类的,都没有添加!

微波炉猪肉松的食材和调料

农家土猪精瘦肉100克
一片

微波炉猪肉松的做法步骤

  1. 第1步.微波炉猪肉松的做法步骤 第1步

    精瘦肉煮熟,(我用的电压力锅,晚上睡觉前插上,第二天上午开始制作)撕成条,越细越好……

  2. 第2步.微波炉猪肉松的做法步骤 第2步

    全部撕好了,等待擀面杖擀压

  3. 第3步.微波炉猪肉松的做法步骤 第3步

    放入保鲜袋,擀面杖擀,目的是为了肉丝细腻

  4. 第4步.微波炉猪肉松的做法步骤 第4步

    这个是擀好的样子

  5. 第5步.微波炉猪肉松的做法步骤 第5步

    铺在盘子里,放入微波炉,中高火烤5分钟,肉条脆了就好,不脆就继续中高火烤2到3分钟

  6. 第6步.微波炉猪肉松的做法步骤 第6步

    用研磨机打碎,一次不要放太多,不然打不动,也打不细腻.每次放刚好盖过刀片的量

  7. 第7步.微波炉猪肉松的做法步骤 第7步

    当当当当.~~~入口即化的肉松完成啦,除去煮肉的时间,半小时就好啦!小宝不怎么吃东西,这个肉松还是爱得不得了!

小贴士

给小宝宝吃可以不加盐或少加盐,调味料不要放!大人吃可以加料酒、盐、五香粉等,放到粥里、手抓饼里、面条、米粉都是可以的。家里有海苔,可以放些海苔碎进去!

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