一款特别适合小宝宝吃的煎饼,嫩,软,营养的早餐饼,轻松快捷!
西葫芦一个洗净(这里是我一个人的量,就用了半个)
西葫芦切丝,加盐腌制一分钟左右
加鸡蛋
加面粉
加水搅拌均匀,整个面糊呈滴水状即可!(由于视频拍摄的时间短,无法上传)
平底锅(电饼档)放少许油小火烧热,到入面糊煎一分钟
再翻过来煎另一面一分钟即可!
鲜嫩美味的西葫芦鸡蛋饼就👌啦!
用平底锅煎饼就用小火,否则很容易糊底的!也可以加些葱花,萝卜丝,火腿丝