洗净备用
切大块
放水煮开去浮沫捞出备用
油温6成放糖,待糖融化表面有泡泡把肉块放入
放入后加入料酒,生抽,老抽,姜片,盐
换了电饭煲,把刚刚的一锅倒入,把大料们先用纱布包好放入,加开水,水漫过肉就好,煲30分钟即可
完成
肉夹馍走起😋😋