花生酥

花生酥的做法
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花生酥的做法说明

花生酥
①适合月龄:12月龄以上
②食材:低筋面粉:65克,黄油:35克或核桃油:30克,生花生:50克,糖粉:25克,蛋黄:2个。
③营养建议:花生是高蛋白、高纤维、高不饱和脂肪酸的食物。人们常把花生称为“长生果”,它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美,因此享有“植物肉”和“素中荤”的美誉。同时花生中还含有丰富的维生素E,有利于细胞的生长。但是有些宝宝有可能有花生过敏的情况,宝妈在做之前一定要确定宝宝对花生不会过敏哦。

花生酥的食材和调料

低筋面粉65克
黄油(或者核油30克)35克
花生50克
25克
蛋黄2个

花生酥的做法步骤

  1. 第1步.花生酥的做法步骤 第1步

    所有材料备齐

  2. 第2步.花生酥的做法步骤 第2步

    把花生放入锅中炒熟,去皮备用,注意炒花生时锅里不放油哦!

  3. 第3步.花生酥的做法步骤 第3步

    将花生放入密封袋里,用擀面杖擀碎,可以不用特别碎,有一点小颗粒没关系,这样吃的时候更好吃

  4. 第4步.花生酥的做法步骤 第4步

    黄油软化好,要很软很软,像牙膏一样,然后放入糖粉和一个鸡蛋黄搅拌均匀

  5. 第5步.花生酥的做法步骤 第5步

    低筋面粉筛入黄油蛋黄糊中,翻拌均匀

  6. 第6步.花生酥的做法步骤 第6步

    再放入花生碎翻拌均匀,没有拍照,冒充一张😝

  7. 第7步.花生酥的做法步骤 第7步

    烤箱预热175度,将花生面团揉成小面饼,放入铺好锡纸的烤盘上,表面刷上蛋液,175度烤十五分钟就可以了,具体时间以及温度看自家烤箱脾气

  8. 第8步.花生酥的做法步骤 第8步

    开吃吧😍

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