牛奶小饼干

牛奶小饼干的做法
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牛奶小饼干的做法说明

第二次做的,第一次做出来都糊了,惨不忍睹

牛奶小饼干的食材和调料

鸡蛋半个
黄油35克
低筋面粉155克
40克
奶粉15克

牛奶小饼干的做法步骤

  1. 第1步.牛奶小饼干的做法步骤 第1步

    黄油用微波一下,化了就行,鸡蛋打成液,放一半就行,放糖粉,搅拌,然后放入奶粉和面,我当时面不够,感觉很软,所以边揉面边放一点点,直到不粘手。

  2. 第2步.牛奶小饼干的做法步骤 第2步

    搁几分钟休息会…累了…

  3. 第3步.牛奶小饼干的做法步骤 第3步

    用擀面杖整成平的,我觉得薄点好,厚了总感觉里面没熟似的,而且薄的脆,我喜欢,形状随意,记得,一定记得在烤盘上铺纸,我第一次没铺,妥了,底下都糊了…

  4. 第4步.牛奶小饼干的做法步骤 第4步

    中间那个和其他的,表面上有点区别,中间那个饼干上面没有抹蛋液,其他的抹了,所以剩下的半个蛋液涂上面就行,瞅着有润泽,我还再上面洒了点细砂糖…

  5. 第5步.牛奶小饼干的做法步骤 第5步

    中间连起来是把剩下一点蛋液全抹上去了…妥了不浪费…

小贴士

不知道,怎么改进,不知道咋整能稣呢?

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