腊肠番茄饭

腊肠番茄饭的做法
7人浏览0人收藏
收藏

腊肠番茄饭的做法说明

一个人在家的时候想要吃的丰富点,又不想炒很多菜,把所有的菜一锅煮是最好的啦。有点类似西班牙饭,调料什么的放进一一起真是香飘满屋。
好吃的秘诀在小贴士里面,一定要记得看哦

腊肠番茄饭的食材和调料

香肠1根
西红柿1个
蔬菜粒适量
香菇5个
土豆1个
2杯
3克
生抽2勺
老干妈2勺
2勺
麻油适量

腊肠番茄饭的做法步骤

  1. 第1步.腊肠番茄饭的做法步骤 第1步

    香肠切片

  2. 第2步.腊肠番茄饭的做法步骤 第2步

    香菇土豆切粒,番茄去皮

  3. 第3步.腊肠番茄饭的做法步骤 第3步

    我家里一般都常被这个冰冻蔬菜粒,可以煮饭煮粥做沙拉

  4. 第4步.腊肠番茄饭的做法步骤 第4步

    热锅热油,下香肠编出香肠油,煮熟后不会这么腻

  5. 第5步.腊肠番茄饭的做法步骤 第5步

    香肠出油之后下土豆和香菇翻炒一下,放盐,这样蔬菜才会入味

  6. 第6步.腊肠番茄饭的做法步骤 第6步

    接着放入洗好的米,中火翻炒,炒干里面的水份,放2勺酱油,翻炒一下。

  7. 第7步.腊肠番茄饭的做法步骤 第7步

    根据兴趣添加国民女神老干妈,当然想吃清淡味道的可以不添加。

  8. 第8步.腊肠番茄饭的做法步骤 第8步

    我放了两勺老干妈,但是事实证明这个量是不够的,下次准备放四勺

  9. 第9步.腊肠番茄饭的做法步骤 第9步

    水差不多炒干了放入蔬菜粒,最后放蔬菜粒是因为它本来都是熟了的所以不用炒太久

  10. 第10步.腊肠番茄饭的做法步骤 第10步

    把所有料倒进电饭煲,加水刚好莫过食材。我最后煮出来比平时煮饭要软一点,因为番茄出水了所以这个水还要少一点就合适了。如果是细水多的米这个量应该就差不多了ps:加水的多少还要看米的品种和吸水性。我用的泰国香米,吸水正常。

  11. 第11步.腊肠番茄饭的做法步骤 第11步

    放入整个番茄

  12. 第12步.腊肠番茄饭的做法步骤 第12步

    选好适当程序就等着香飘满屋吧。

小贴士

ps:煮好之后,放入香油或者葱油搅拌一下就可以吃了。如果觉得淡了可以放点海鲜酱油。如果有其他菜可以淡一点。我是因为没有其他的菜就煮的时候放得比较闲

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页