豆腐羹

豆腐羹的做法
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豆腐羹的做法说明

其实这是老家的一种美味名字具体不知道叫什么,但是在农村酒席上必上的一道菜。

豆腐羹的食材和调料

豆腐1块
鸡蛋2个
香油
淀粉
生抽半勺
肉沫

豆腐羹的做法步骤

  1. 第1步.豆腐羹的做法步骤 第1步

    材料全部

  2. 第2步.豆腐羹的做法步骤 第2步

    先炒肉沫,加点盐和生抽你们自行脑补吧!我懒得打字,晚上11点还在写菜谱。然后加豆腐块

  3. 第3步.豆腐羹的做法步骤 第3步

    大火一定煮透豆腐才好吃

  4. 第4步.豆腐羹的做法步骤 第4步

    把鸡蛋打散进去煮开,加定粉成羹

  5. 第5步.豆腐羹的做法步骤 第5步

    最后加点香油和香菜就好了,其实特别简单美味,肉沫可以替换,盐水鸭胗或者盐肉都不错。

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