清蒸蒜蓉鲍鱼

清蒸蒜蓉鲍鱼的做法
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清蒸蒜蓉鲍鱼的做法说明

做这类贝壳蒸菜,一碗蒜油是王道

清蒸蒜蓉鲍鱼的食材和调料

鲍鱼
料酒
生抽

清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    先做蒜油,油锅放油,三分热放蒜末,一直小火炸香蒜末。不要将蒜末炸的发焦,就不好吃了。生蒜味道没有香味一出来,蒜油就做好了,盛出,放食盐,一点点生抽

  2. 第2步.清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第2步

    牙刷清洗鲍鱼

  3. 第3步.

    盘底铺小青葱段,摆好鲍鱼

  4. 第4步.清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第4步

    蒜油淋在鲍鱼上,上锅蒸,即可

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