韩式辣牛肉萝卜汤

韩式辣牛肉萝卜汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小片，泡水去血后去厨房用纸吸去血水

2. 第2步.

   用生姜，料酒，豆瓣酱，酱油腌肉

3. 第3步.

   萝卜切片，生姜切片，白菜切丝，葱切段

4. 第4步.

   韩式辣酱和大酱各取一勺

5. 第5步.

   爆油炒酱，把酱炒匀后放入牛肉片

6. 第6步.

   放入切好的牛肉中火炒2分钟，再加萝卜片大火炒2分钟

7. 第7步.

   再加2大匙的酱油，大火炒2分钟

8. 第8步.

   放入水和昆布大火煮，水滚后把昆布捞起來，盖上盖子中火煮20分钟

9. 第9步.

   再放白菜，蒜，葱，一勺盐，盖上盖子再煮5分钟

10. 第10步.

    配上饭