耗油南瓜🎃

耗油南瓜🎃的做法
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耗油南瓜🎃的做法说明

万圣节快到了,南瓜收货的季节,发掘多种南瓜食用方法,简单快手美味,一起来试一试

耗油南瓜🎃的食材和调料

南瓜400克
蚝油三勺
半根
50克
黑胡椒少许

耗油南瓜🎃的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜切片

  2. 第2步.

    葱切丝,或葱碎,其实随意啦

  3. 第3步.

    耗油和水搅拌,因为省了盐,所以看自己口味添加耗油

  4. 第4步.耗油南瓜🎃的做法步骤 第4步

    锅热油,加入葱花,炒一下放南瓜,再炒一下,放耗油水,加盖焖一下,要偶尔翻一下,耗油容易糊锅

  5. 第5步.耗油南瓜🎃的做法步骤 第5步

    喜欢软烂的多点水,多焖一会,喜欢有口感的,少水,南瓜用铲子能切碎,熟了就能出锅了。出锅加黑胡椒(我用粒那种现拧的) 黑胡椒看个人喜好添加,我比较喜欢黑胡椒,出来的口感比较西式,下饭菜,汤汁都消灭掉

小贴士

随便一炒,我着急连葱花和南瓜都是一起进的锅,味道毫无损伤,万圣节快手菜品

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