芋子丸

芋子丸的做法步骤

1. 第1步.

   芋子洗干净。放进高压锅煮至软熟。

2. 第2步.

   猪肉剁碎，胶笋切丁。

3. 第3步.

   芋子趁热剥皮。

4. 第4步.

   芋子剥皮后把所有食材混合。

5. 第5步.

   用擂钵和擂持搅拌混合均匀。

6. 第6步.

   水开后下锅，把混合好的芋子料在手虎口处挤出来一个圆形用勺子取出放入锅内煮熟即可。