用来做花生糖的
花生米 | 50克 |
花生米用水洗干净,放一张吸油纸(放不放都可以)。
烤箱预热5分钟,上下火140,烤10分钟。 拿出翻一下。
再次放入,上下火170-180,烤10分钟。香味已经出来了。 (这个时候花生米发出了吱啪啪的响声,我家的小猫咪非常好奇,直接跑上桌子看(⊙o⊙))
成品~ 晾凉后更香脆!
去了皮的花生米。是不是很好看✌ 可以拿来做馅料,或者做花生糖。都是非常香脆的喔!
每个烤箱的温度都不一样,需要的时间也是,必须要根据自己的烤箱调好温度。
烤好的花生米衣很容易脱落就熟了,
颜色偏米黄。
需要注意的是,烤箱温度刚开始不要调太高,要不然很容易烤糊。
花生米放凉之后更脆,放点油盐拌一下就是完美的下酒菜了。