中翅开口,用料酒,老抽,腌制十五分钟
白水下锅煮到水开。(我把腌料一起倒进锅里了)
水开以后捞出,少许油,把鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐,生抽,老抽一起煮到汤粘稠,很少了,出锅就可以啦。
(灯光看起来黑漆漆,其实没有)