豆泡夹肉

豆泡夹肉的做法步骤

1. 第1步.

   盐、料酒、生抽、老抽、胡椒面腌制一下肉（我是直接买的肉店的已经切成丝的）

2. 第2步.

   锅中倒入油煎一下豆腐，捞出待用

3. 第3步.

   将腌制过的肉塞入豆泡

4. 第4步.

   将放过肉的豆泡放入锅内煎制一下，放入姜丝、葱

5. 第5步.

   将生抽中加水倒入锅内

6. 第6步.

   锅内放糖、豆瓣酱，炖到汤汁入味为止，看个人喜好浓一点还是淡一点吧。