蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋取蛋黄 打蛋器先低速再高速（我用五档）打啊！打到变乳白色浓稠。就是打发的状态。加奶粉进去，低速打一下。刮刀上下搅拌均匀。

2. 第2步.

   裱花袋装糊，剪小口。烤盘放烘焙纸，挤出小小的漂亮的豆豆。

3. 第3步.

   入烤箱 130度，上下火，20分钟。你看到黄了就好。看着点。可以烤三盘。

4. 第4步.

   用铲刀铲下来，也可以用手。放冷后密封保存，三天左右觉得潮了软了，就再烘一下。