木须肉(清淡版)

木须肉(清淡版)的做法
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木须肉(清淡版)的食材和调料

瘦肉适量
木耳朵适量
鸡蛋2个
黄瓜1根
黄花适量
3勺
酱油适量
适量
料酒1勺
淀粉1勺
生抽适量

木须肉(清淡版)的做法步骤

  1. 第1步.木须肉(清淡版)的做法步骤 第1步

    准备材料 葱切末 木耳、黄花泡发 黄瓜、小里脊切片 鸡蛋炒熟

  2. 第2步.

    肉片加料酒、酱油、淀粉上浆

  3. 第3步.

    平底锅放一勺油,肉片过油

  4. 第4步.

    另起一锅,锅热加两勺油,爆香葱花 黄花、木耳入锅翻炒,加入高汤、生抽炒至黄花变色,加入肉片、鸡蛋、黄瓜翻炒均匀即可出锅

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