葱油饼

葱油饼的做法
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葱油饼的食材和调料

1、面粉适量
2、盐,香油,,胡椒等适量

葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.葱油饼的做法步骤 第1步

    揉好面团,切好葱花,用盐,香油和胡椒拌匀,备用。

  2. 第2步.葱油饼的做法步骤 第2步

    将面团擀成圆形。

  3. 第3步.葱油饼的做法步骤 第3步

    均匀的涂抹上入味的葱花。

  4. 第4步.葱油饼的做法步骤 第4步

    卷卷卷,边卷边捏角。

  5. 第5步.葱油饼的做法步骤 第5步

    面团被卷成了一根长条。

  6. 第6步.葱油饼的做法步骤 第6步

    将长条面卷好,封口,以免葱油出来。

  7. 第7步.葱油饼的做法步骤 第7步

    醒发15分钟,然后擀成圆饼,放入锅中。

  8. 第8步.葱油饼的做法步骤 第8步

    香喷喷的葱油饼!

  9. 第9步.葱油饼的做法步骤 第9步

    美美的葱油饼!

  10. 第10步.葱油饼的做法步骤 第10步

    开吃吧!

  11. 第11步.葱油饼的做法步骤 第11步

    再看看具体的步骤图。

小贴士

1、面粉最好用温开水和筷子搅成面团,然后揉光滑,面团稍微湿润一些口感更好。
2、炕葱油饼的时候,锅里放很少的油,葱油饼两面煎金黄即可。
3、做葱油饼的时候,卷的褶数越多葱油饼的层数就越多。关键是要封好口,把葱油饼的边角部分捏紧,免得葱油流出来了。

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