取一个雪蛤清洗一下
寖泡一夜
泡发好后逼掉多余的水
放几片生姜在雪蛤上去腥味,大火蒸10分钟改小火30分钟
补上一张放生姜的图
蒸雪蛤时来清理木瓜
在木瓜里放少许牛奶加些蒸好的雪蛤(其余的雪蛤密封放冰箱)再加点冰糖放盘上蒸锅再蒸10分钟
营养美味的木瓜炖雪蛤就OK了,趁热吃哦