芝麻花生糖

芝麻花生糖的做法
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芝麻花生糖的做法说明

花生糖[嘿哈]从回家做到现在[捂脸]经历两次惨痛经验☝🏻炒花生不要放油,很难去皮。✌🏻炒糖不要放水,经历了水化糖,水蒸发又凝结成糖,再化成糖浆😂不过味道很好吃!

芝麻花生糖的食材和调料

花生
芝麻
白砂

芝麻花生糖的做法步骤

  1. 第1步.芝麻花生糖的做法步骤 第1步

    准备好生花生,直接买了熟芝麻,白砂糖

  2. 第2步.芝麻花生糖的做法步骤 第2步

    花生过水洗,炒的时候不容易焦

  3. 第3步.芝麻花生糖的做法步骤 第3步

    花生在没有水的不粘锅里炒,放一点点油或者不要放油,我放了很多,皮都半天去不掉😂

  4. 第4步.芝麻花生糖的做法步骤 第4步

    白糖矢量放吧,喜欢甜的可以多放一些

  5. 第5步.芝麻花生糖的做法步骤 第5步

    炒白糖一定一定不要放水。。。。惨痛经验!小火炒至焦黄,到一点点白醋。

  6. 第6步.芝麻花生糖的做法步骤 第6步

    等糖浆没有气泡之后放入花生,芝麻搅拌

  7. 第7步.芝麻花生糖的做法步骤 第7步

    装入盒子之前刷一层油先,让它成型

  8. 第8步.芝麻花生糖的做法步骤 第8步

    然后倒出来,趁热切块,如果粘刀的话,刀沾一些清水再切

  9. 第9步.芝麻花生糖的做法步骤 第9步

    当当当当,完成图!👏🏻👏🏻形状不咋地,味道很不错

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