尖椒土豆片

尖椒土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   1，土豆削皮，切土豆片（土豆片皂片没拍）

2. 第2步.

   2，尖椒切条，蒜切沫

3. 第3步.

   3，锅里热油，放蒜末，炒出香味，放土豆片煸炒

4. 第4步.

   4，炒到土豆片微微焦黄，盛出

5. 第5步.

   留些底油，放青椒条，煸炒出香味，放一小勺老干妈，继续炒香

6. 第6步.

   倒入土豆片，翻炒均匀，加半小勺糖，半小勺生抽，翻炒三四分钟至熟

7. 第7步.

   最后放盐，翻炒均匀，盛出。

8. 第8步.

   最后，配上米饭，开吃！