
超喜欢吃这道菜的.培根和金针菇融为一体.好次.做法也超级简单奥.

准备好材料.切好.(香菜按个人喜好.喜欢吃的就包进去.不喜欢的可以不包)

金针菇洗干净分好.然后煮一遍(怕不熟.有把握能煎熟可以不过水煮)

培根对半切.切好了以后用培根把金针菇包好.再用牙签固定(固定方法如上)

锅内放油,蒜头炸香(不喜欢吃蒜头的可以捞起来)

放入培根金针菇卷进去煎.煎至一面金黄.再用筷子翻面煎

放入小辣椒.生抽.翻一会再放入耗油,糖撒在上面,然后再翻面煎.煎至差不多再放醋.然后再煎一会收汁.

装盘的时候记得把牙签拔掉哦!超好吃