桂花丰水梨果酱

桂花丰水梨果酱的做法步骤

1. 第1步.

   将梨去皮切丁

2. 第2步.

   将桂花泡入白葡萄酒中，倒入切丁的梨250克和125克冰糖，封存备用

3. 第3步.

   剩余的梨丁和冰糖放进破壁机达成泥，加入步骤1的材料后，慢火熬煮

4. 第4步.

   慢熬约2个小时后，果肉开始变透明时倒入桂花酒，搅拌均匀即可

5. 第5步.

   趁热装瓶倒扣，直至冷却