从小就爱吃这个，爸爸妈妈总会给我做。
而且每次吃带鱼的时候都不需要摘刺，都是妈妈给摘好的……
我都怀疑我小的时候妈妈是不是只吃刺，肉都给我了😞
离家的这四五年都没怎么吃过带鱼，今天我给老公做的，也来分享给大家吧🤓🤓🤓
超市买好的带鱼清理干净鱼鳞、鱼鳍，剪成段（图片见下步骤，我不会告诉你我忘记拍了🙄）
加入葱花，姜丝，蒜末，料酒，盐，十三香，腌制三个小时（短点也可以其实，但是最好超过一个小时，不然不入味） 腌制入味后，打入一个鸡蛋放入适量淀粉拌匀
锅内放油，煎制，煎制两面金黄便可出锅，不要不要总翻它。他会不开心碎了的🤣🤣🤣
装盘
用心的菜品总是会很好吃🤓🤓🤓