排骨面

排骨面的做法
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排骨面的做法说明

婆婆不在家,懒媳妇必须出马了,亲自给老公和儿子做一顿爱心早餐!

排骨面的食材和调料

排骨400克
3片
青菜5颗
半根
面条1份
料酒3勺
生抽2勺
10克
八角3个

排骨面的做法步骤

  1. 第1步.

    把肋排放在水里煮开,去掉血水,洗干净备用!

  2. 第2步.

    重新起锅,加入所有调味料,炖排骨一小时!

  3. 第3步.

    炖排骨的过程煮面(挂面或手工面都可以),把煮好的面过凉开水,备用!

  4. 第4步.

    烫熟青菜,并摆放在煮好的面条上。

  5. 第5步.

    把炖好的排骨调味,浇在准备好的面和菜上!就一切ok了,营养美味的排骨面就做好了。

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